2015年5月アーカイブ

菌床入荷3回目!

2015年5月29日

施設長の山内です。

本日は菌床入荷日です。
月に1回、3500個程の菌床を入荷します。

これで開所以来3回目の菌床入荷です。
全部で10000菌床以上となりました。

日々生産量があがっております。生産方法もまだまだ試行錯誤の途中です。
早く安定して収量を上げられるように頑張っていきたいと思います!



祝 初めての内定者

2015年5月25日

こんにちは!
施設長の山内です。

先日、アスタネ第一号の内定者が出ました!
4月に開所して1ヵ月半。。。ようやく1名の内定者がでました。

しかし、すぐに働けるわけではなく。。。A型施設で働いていよいという承認を「さいたま市」
から本人がもらわなければなりません!

まだ、実際に働いて頂くには少し時間がかかるのです。。。


おばけ椎茸

2015年5月18日

こんばんは!
施設長の山内です。

今日は月曜日。昨日アスタネがお休みでしたので朝来ると。。。。

お化けきのこが沢山採れました。。。。
20150518.JPG


昨日の暑さもあって必要以上に大きくなってしまいました。。。

明日の市場出荷はこのお化けしいたけ含めて90㎏オーバーです!

最近MAX60㎏程度でしたので、1.5倍!

明日は大忙しだ!!!

アスタネ施設見学

2015年5月15日

こんばんは!
施設長の山内です。

本日は南区の生活支援センターの担当者が2名、施設の見学にこられました。
お二人とも椎茸の栽培施設を見るのは初めてで、とても興味を持って視察されておりました。

施設も大変きれいで設備が充実している事に驚かれていました!

現時点ではアスタネにご紹介できる人はいないとの事でしたが、「該当者がでれば御紹介します」
との事。引き続き、各支援機関の御担当者とのパイプ作りを強化していきたいと思います。

市場への出荷単価。。。

2015年5月13日

こんにちは!
施設長の山内です。

椎茸出荷を始めて約2週間が経ちました。GWなど挟んでいますので実質は9日程度の出荷
となります。
しかし、出荷先の市場の椎茸単価が。。。始める前から聞いてはいましたが。。。安い!

スーパーでは1pac 198円(税抜き)ぐらいで売られていますが、市場の単価は。。。。安いです。
ここではいくらとは申し上げられませんが。。。

今はまだ出荷し始めたばかりで、数量/規格共に不安定なのでしかたないですが。。。
早く、出荷量/規格をしっかり揃えて出荷できるように頑張っていきたいと思います。


精神障がいのある方が地域で安心安定して働ける場としてつくられた事業所(就労継続支援A型)です。菌床しいたけの生産、販売を行う農業従事者として働きながら、経済的自立と安定した就業がきるようにサポートしています。
最終的には、一般企業への就職や復職につなげることを目指しています。

企業等に就労することが困難な障がいのある方に対して、雇用契約に基づく生産活動の機会の提供、知識および能力の向上のために必要な訓練などを行います。
このサービスを通じて一般就労に必要な知識や能力が高まった方を最終的には一般就労への移行を目指す施設です。

農業生産事業アスタネ